网红糯米粉制作艺术作品,网红糯米糕图片

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于网红糯米粉制作艺术作品的问题，于是小编就整理了4个相关介绍网红糯米粉制作艺术作品的解答，让我们一起看看吧。石磨糯米粉制作方法？糯...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于网红糯米粉制作艺术作品的问题，于是小编就整理了4个相关介绍网红糯米粉制作艺术作品的解答，让我们一起看看吧。

1. 石磨糯米粉制作方法？
2. 糯米水油堆做法？
3. 白色糯米粉做出桔黄色团子，真的很奇怪？
4. 艾立米果的做法？

石磨糯米粉制作方法？

把糯米加水浸泡六到八小时。倒在石磨上，转动石磨，不仃的往石磨上加米，加水，重复不仃。

直到把所有的糯米磨完。

把磨好的糯米糊装入用棉布缝好的袋子里。扎紧，找个地方挂起来。（布袋下面放个盆子接水）。

一个晚上就把水控干了。

把湿的糯米粉取岀，晒干就成糯米粉了。

糯米水油堆做法？

其做法和一般的油堆大致相同，唯一不同的是水油堆到炸的时候，要加入糖浆，炸出来的油堆因为沾了糖浆，就是软的，夹一个放进碗里，再淋上红糖水，咬一口，又软又糯，又甜又腻。

一般仅凭着一个锅头，一堆炭火，一瓶油，一盆面粉，一碗芝麻，白面在油锅里上下翻腾，白进黄出，一股浓浓的香味就可以在街道上空弥漫，久久不散。现在，水油堆已小有名气，许多游客会特意跑去洛满镇上吃最正宗的水油堆。

食材明细：

糯米粉400克 天然酒酿30克

白糖60克 开水170克

面粉少许 小苏打2克

详细步骤：

1、小锅中放水烧开，关小火再加入白糖，等白糖化开后再稍开大一点让水滚开后，马上拿下来倒入装有糯米粉的盆中，一边倒一边用筷子搅动，直到所有的干粉都拌匀，等盆里的面感觉能下手，温温的时候再加入酒酿，千万不能太热的时候放！这样会把酒酿给烫死了！（如果没有酒酿也可以发酵母粉，但是最好是用一点点温水调好再加入）。

        

2、用保鲜袋装好，上面最好盖一个不锈钢的碗或者盘子，放入烤箱调到30度发酵40分钟。这是已经发酵好的面团，中间能看到小孔。

3、取出发酵好的面团加入小苏打（用一点点开水先调好），手上沾面粉做成比汤圆大一点圆形面团，醒发20分钟。

4、锅中放油烧至温热，放到小火，再放入面团，等它全部浮上来再把它们轻轻地翻过来，稍炸一下就用漏勺在上面轻轻地滚动。

用料:糯米粉2500克，红薯2000克，白糖100克，芝麻200克

先在锅里用水把剥皮的番薯块煮熟。然后准备好糯米粉，把熟透的番薯压成泥，并用筛网(筛眼稍大点的)过筛。

糯米粉和番薯泥混合，加入糖，少许盐搅拌均匀，分次把部分番薯粉料，放面包机里和面团。

途斗加少许水，观察好粘度，不要太湿也不要太干，搅得微微有点筋度就可以了。每次约2至3分钟。

和好后的全部粉团，炒香芝麻，用料理机搅碎+白糖+油+一点水，拌匀，取粉团揉成圆球，再按扁成圆形，放上芝麻馅，再捏圆成丸子。

排好，有的粉团直接搓成长条刊，将锅中倒入适量油烧热八成，用筷子仲进油锅中，筷子周围有密集的泡泡就可以了。

关火，沿锅边逐个放粉团，开小火，两边炸至金***浮起，还要继续炸一会，用筷子夹一条，如果马上恢复，说明炸得差不多。

煎堆起锅时，要开大火。

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白色糯米粉做出桔***团子，真的很奇怪？

糯米粉熟了后会发生一些颜色上的变化，这个是正常的。所以你看市面上有很多食物特别白，这个都是处理过，相信你也看过这样的新闻。在保质期内，相差还有五六个月是没有问题的，如果是一个月那就要注意。所以应该不要紧的。

艾立米果的做法？

把艾叶洗净焯水，把水份挤干放入搅拌机搅碎（我今天自作聪明了一把，为了追求美感，艾叶没焯直接搅碎，幸好是嫩艾叶不怎么苦，但是味道很重，可能有人会吃不习惯）

把搅碎的艾叶和入糯米面中，和匀，看情况加水。为了使面团有劲道，我用擀面杖使劲揣。将和好的面团包上自制的冰糖红豆馅，上锅蒸十分钟左右揭盖，待水汽散透再出锅

到此，以上就是小编对于网红糯米粉制作艺术作品的问题就介绍到这了，希望介绍关于网红糯米粉制作艺术作品的4点解答对大家有用。